Baca Juga: Daftar Kuliner Mie Ayam Enak di Jogja yang Wajib Dicicipi Saat Wisata di Kota Pelajar Yogyakarta
Pak Adi merupakan generasi ketiga yang masih menjalankan bisnis kuliner wedang tahu di Semarang.
Sekarang ini, hanya beberapa penjual saja yang masih bertahan menjajakan kuliner satu ini. Paling banyak memang berada di Kawasan Pecinan Semarang seperti Wedang Tahu “Tjoa”, Wedang Tahu Kranggan, dan Wedang Tahu Pak Pardi.
Rata-rata wedang tahu ini buka pada pagi hari sampai siang hari, hanya di Wedang Tahu Pak Adi saja yang buka hingga malam yaitu pukul 10.00 WIB.
Satu mangkuk kecil wedang tahu ditawarkan dengan harga Rp 7.000,- dan dalam satu hari Pak Adi bisa menjual sekitar 40-60 mangkuk kecil. Tempatnya kecil dan hanya tersedia beberapa kursi saja, jadi tidak bisa datang beramai-ramai untuk makan di tempatnya.
Baca Juga: Daftar Kuliner Bakso Enak di Jogja yang Harus Dicoba Saat Melancong di Kota Pelajar Yogyakarta
Ada pengalaman tersendiri ketika menikmati kuliner di pinggiran jalan seperti waktu terasa menjadi lambat ketika melihat kesibukan orang lain yang lalu lalang serba cepat.
Jadi bisa sangat menikmati momen tersebut dengan santai sambil menikmati sajian hangat dari wedang tahu.
Jika berkunjung ke Semarang, sempatkan mampir untuk sekedar mencicipi kuliner wedang tahu ini sebelum berganti dengan kuliner kekinian yang kian berdatangan.***