Media Purwodadi - Kuliner cumi memang banyak peminatnya, rasa dagingnya yang kenyal ini cocok diolah beraneka ragam masakan. Salah satunya tumis cumi pedas.
Cumi merupakan salah satu hasil laut yang mengandung vitamin A, zat besi, kalsium dan asam lemak omega 3 serta membantu menjaga kesehatan jantung.
Tidak salah jika cumi menjadi salah satu andalan lauk pauk dalam menu sehari-hari. Cumi ini pun cocok diolah baik ragam menu masakan rumahan hingga restoran.
Berikut Media Purwodadi mengutip dari unggahan akun instagram @aras_galeri yang membagikan resep tumis cumi pedas tanpa ribet dan sangat mudah membuatnya.
Baca Juga: Pemprov Jateng Segera Dirikan Factory Sharing Furniture di Solo Raya, Ini Manfaatnya Bagi UKM
Dalam unggahan tersebut, resep tumis cumi pedas menggunakan cumi segar atau basah agar bumbu lebih mudah meresap.
Selain itu untuk memasak tumis cumi pedas ini, memang cocoknya menggunakan cumi basah dibanding jenis cumi yang lain.
Dan inilah resep tumis cumi pedas yang bisa diaplikasikan untuk santapan keluarga di akhir pekan.
Tumis cumi pedas ini pun bisa dijadikan peluang usaha kuliner yang menyasar pada mereka yang sangat menyukai hidangan hewan laut bertinta hitam ini.