Network
Makanan berbahan dasar konjak ini membantu mengeluarkan kotoran dan racun dari dalam tubuh.
Manfaat shirataki juga banyak, yakni menjadi alternatif bagi penderita diabetes, pejuang diet atau yang punya alergi terhadap gluten.
Jenis mie berbahan dasar konjak ada dua yakni konnyaku dan mie shirataki.
Untuk jenis-jenis shirataki ada banyak, seperti:
1. Mie Shirataki
Mie shirataki merupakan jenis shirataki paling umum yang sering kita jumpai. Ini tersedia dalam bentuk basah dan kering.
Mie shirataki dengan berat 113 gram, memiliki kandungan kalori meliputi:
Kalori: 20 gram
Karbohidrat: 3 gram
Protein: 1 gram
Untuk jenis mie basah, ini dikemas dalam satu wadah yang berisi cairan khusus. Mie basah biasanya memiliki umur simpan hingga satu tahun.
Beberapa merek memang perlu dibilas, ditumis, atau direbus terlebih dahulu, karena air dalam kemasannya memiliki aroma yang tidak begitu sedap.
