Persiapan Idul Adha 1443 Hijriyah, Rebus Daging Dengan Metode Ini Untuk Sajian Lebih Empuk

- 5 Juli 2022, 19:40 WIB
Ilustrasi daging sapi yang telah direbus dengan metode 5-30-7 untuk persiapan Idul Adha bersama keluarga.
Ilustrasi daging sapi yang telah direbus dengan metode 5-30-7 untuk persiapan Idul Adha bersama keluarga. /PIXABAY.

Media Purwodadi – Jelang Idul Adha 1443 Hijriyah, banyak hal yang kerap menjadi persiapan umat Muslim di Indonesia.

Salah satunya adalah hewan kurban yang menjadi ciri khas dalam perayaan Idul Adha 1443 Hijriyah yang bagian daging selalu dimanfaatkan untuk menu santapan keluarga.

Beragam daging kurban yang sudah disembelih selalu menjadi bahan utama untuk berbagai olahan hidangan yang menemani momentum Idul Adha di keluarga Anda.

Baca Juga: Sumur Bor Keluarkan Semburan Gas Terjadi di Grobogan, Berikut Ini Kronologinya

Namun, pada saat melakukan pengolahan daging kurban, tentunya harus memperhatikan cara memasaknya agar benar-benar empuk saat disantap bersama keluarga Anda di momen Idul Adha nanti.

Metode memasak daging agar cepat empuk dengan Metode 5 30 7 sempat viral di grup Facebook Langsung Enak.

Metode memasak daging dengan cara ini bisa Anda pakai untuk mengolah daging kurban. Metode ini sangat baik lantaran membuat daging cepat empuk dan hemat gas karena cara merebusnya yang cukup singkat.

Cara masak dengan Metode 5 30 7 ini di percaya dapat membuat daging empuk walaupun waktu perebusan relatif singkat karena hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja.

Dengan waktu yang singkat, Anda sudah mendapatkan daging empuk yang mirip dengan cara memasak daging berjam-jam.

Metode memasak ini pertama kali di-share oleh akun Facebook Fah Umi Yasmin yang sudah di recook oleh ratusan kaum ibu dan mayoritas mereka berhasil melakukannya.

Metode memasak daging dengan Metode 5 30 7 itu merupakan metode memasak dengan 5 menit perebusan.

Setelah itu, diamkan perebusan selama 30 menit dengan posisi kompor dalam keadaan mati dan panci tertutup rapat. Kemudian, rebus kembali selama 7 menit.

Cara ini berlaku untuk semua masakan apa saja seperti daging sapi, kambing, ayam, beras, kacang hijau bahkan lontong dan ketupat.

Sebagai catatan, 5 menit perebusan itu dihitung dari mulai air mendidih. Jadi didihkan air secukupnya terlebih dahulu, setelah itu baru masukkan bahan yang akan di masak selama 5 menit.

Lalu matikan kompornya selama 30 menit. Baru kemudian rebus kembali selama 7 menit.

Baca Juga: Kode Redeem Game Valorant, Selasa, 5 Juli 2022 : Nantikan Keseruan Permainan Kamu, Jangan Kehabisan

Dengan menggunakan cara masak Metode 5 30 7 ala Fah Umi Yasmin ini pemakaian gas pun bisa berkurang.

Pasalnya, total pemakaian hanya sekitar 12 sampai 15 menit saja untuk mendapatkan daging yang empuk dan lunak.

Wow lumyan ‘kan? Metode 5 30 7 ini bisa Anda coba saat mengolah daging hewan kurban pada momen Idul Adha 1443 Hijriyah nanti.

Dengan metode ini, pastinya daging kurban yang Anda rebus akan menjadi empuk dan siap untuk diolah menjadi menu makanan keluarga saat Idul Adha pekan depan.***

Editor: Hana Ratri Septyaning Widya

Sumber: Facebook Fah Umi Yasin


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x