Network
Media Purwodadi – Minuman blueberry cheese milk, minuman keju ekonomis dan enak kekinian yang cocok untuk sajian takjil sebelum berbuka puasa dan ide jualan di Bulan Ramadhan.
Salah satu minuman dingin yang bisa Anda buat di rumah, resep praktis blueberry cheese milk yang memiliki rasa gurih asam dan manis tercampur menjadi perpaduan yang sempurna.
Dari penelusuran Media Purwodadi melalui YouTube Dapurumi terdapat resep minuman blueberry cheese milk yang gurih dan segar.
Baca Juga: Sinopsis Film Before I Fall, Kisah Samantha Kingston Pasca Meninggal Dunia Setelah Kecelakaan Mobil
Minuman rasa blueberry ditambah dengan kuah cheese milk menambah aroma rasa yang nikmat ketika diminum.
Resep Minuman Blueberry Cheese Milk
Bahan:
- 1 bungkus Jelly Rasa Blueberry
- 7 sdm gula pasir
- 700 ml air
- 950 - 1.000 ml Susu cair full cream
- 320 gram kental manis (sekitar 1 kaleng kurang, dikirakira ya)
- 160 - 170 gram Emina Cheese Shred
- Secukupnya Selai Blueberry
- Secukupnya Bubble Jelly siap pakai (optional)
- Secukupnya nata de coco (optional)
- Secukupnya Es Batu
Baca Juga: Ditresnarkoba Polda Jateng Amankan Dua Pelaku Pengedar Narkoba dan Puluhan Paket Sabu di 2 Lokasi Berbeda
Langkah Pembuatan:
1. Langkah pembuatan Jelly. Siapkan 1 bungkus jelly rasa blueberry
2. Tambahkan 7 sdm gula pasir dan tuangkan 700 ml air
3. Aduk sampai tercampur rata, lalu masak di kompor dengan api sedang
4. Sambil terus diaduk sampai mendidih. Kalau sudah mendidih, matikan kompor
5. Tunggu selama 3 menit sesuai instruksi dari kemasan jelly yang dibeli
6. Setelah 3 menit, masukkan bahan pelengkap Jelly (fruity acid)
7. Aduk sampai tercampur rata, lalu tuangkan ke wadah cetakan
8. Biarkan set dan mengeras, setelah itu potongpotong sesuai selera
9. Jelly sudah siap digunakan, sisihkan sebentar
10. Siapkan panci dan masukkan 9501000 ml susu cair full cream
11. Lalu tambahkan 320 gr kental manis (sekitar 1 kaleng kurang) atau sesuai selera
12. Aduk sampai tercampur rata dan masak di api sedang agak kecil. Biarkan panas
13. Selanjutnya parut keju sebanyak 160170 gr (bisa menggunakan keju sesuai selera)
14. Masukkan keju yang sudah diparut ke dalam panci
15. Aduk rata hingga keju larut
16. Angkat dan saring untuk hasil yang lebih halus. Biarkan dingin baru bisa digunakan
17. Kuah cheese milk bisa disimpan di kulkas, tahan sampai 4 hari
18. Siapkan cup, lalu ambil selai blueberry secukupnya
19. Kemudian masukkan secukupnya es batu
20. Tambahkan jelly, nata de coco, bubble jelly secukupnya
21. Setelah diberi isian, kemudian tuangkan kuah cheese milk
22. Minuman blueberry cheese milk siap untuk disajikan
Itulah resep minuman blueberry cheese milk dari Dapurumi, minuman keju ekonomis dan kekinian cocok untuk ide jualan menu takjil selama Bulan Ramadhan. ***
