Media Purwodadi – Salah satu olahan makanan andalan berbahan dasar dari kacang kedelai yang paling populer oleh masyarakat Indonesia adalah tahu.
Tahu menjadi makanan andalan untuk memperbaiki gizi, karena kaya akan kandungan protein nabati serta asam amino yang diyakini memiliki daya cerna yang tinggi.
Bahkan, tahu diolah menjadi lauk pendamping nasi dan camilan yang menggugah selera. Salah satunya yang paling populer diolah menjadi tahu isi.
Sebagaimana tahu isi sayuran lainnya berisi juga aneka sayur seperti wortel, kubis, maupun tauge. Tahu yang digunakan biasanya tahu putih.
Rata-rata tahu isi proses olahnya dengan cara digoreng, namun bagaimana jika tahu isi tanpa digoreng dengan minyak.
Melalui penelusuran Media Purwodadi, pada kanal YouTube Elaine Hanafi memberikan resep gorengan versi diet tanpa minyak, airfryer, dan oven.
Gorengan versi diet dari resep Elaine Hanafi merupakan resep rendah kalori dan sehat serta menjadi alternatif bagi Anda yang ingin menjalani hidup sehat.
Elaine Hanafi mengatakan salah satu metode pengurangan kalori ada pada sayuran yang tidak ditumis dan hanya melalui proses perebusan.