Resep Pembuatan Spaghetti Bolognese Kombinasi Topping Telur Rebus Setengah Matang, Kudapan Khas Italia

- 7 September 2021, 11:49 WIB
Resep spaghetti bolognese dengan telur setengah matang ala chef Devina Hermawan.
Resep spaghetti bolognese dengan telur setengah matang ala chef Devina Hermawan. /Tangkapan layar/YouTube Devina Hermawan/

Media Purwodadi - Spaghetti merupakan salah satu makanan pokok yang berasal dari Italia dan telah mendunia, bahkan menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia.

Spaghetti menjadi salah satu varian pasta yang memiliki bentuk silinder tipis dan padat, terbuat dari olahan gandum.

Spaghetti dengan topping saus bolognese memang menjadi perpaduan rasa yang pas. Untuk membuatnya sendiri di rumah pun mudah.

Saus bolognese yang biasa ada di spaghetti sendiri terbuat dari tomat, daging sapi cincang, bawang putih, anggur dan rempah lainnya. Terkadang daging sapi bisa diganti dengan daging cincang lainnya.

Baca Juga: Sudah Pulih, Geoffrey Castillion Ikut Latihan Bersama Persib Bandung di Stadion GBLA

Nama spaghetti bolognese, membuat kota Bologna dikenal dunia sebagai tempat asal makanan klasik khas Italia yang populer.

Salah satu spaghetti yang mendunia hingga saat ini yaitu spaghetti bolognesse, merupakan hidangan asli Italia dengan gubahannya dari resep ragù alla bolognese yang sudah ada sebelum spaghetti bolognesse.

Ragù adalah istilah umum yang digunakan untuk menyebut saus daging yang dimasak dengan api kecil selama berjam-jam.

Dari penelusuran Media Purwodadi, dari kanal YouTube Devina Hermawan membagikan resep pembuatan Spaghetti Bolognese dengan kombinasi telur rebus setengah matang, parsley, parmesan, lada hitam, dan olive oil sebagai pelengkap.

Halaman:

Editor: Titis Ayu

Sumber: YouTube Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x