Network
Dari berbagai sumber, susu evaporasi ini berbeda dengan susu cair biasa, yakni pada kandungan nutrisinya.
Kandungan nutrisi dalam susu evaporasi lebih tinggi. Setiap 100 ml susu evaporasi, ada vitamin A, B6, B12, dan C.
Kemudian, ada kandungan folat, riboflavin, tiamin, kalori, karbohidrat, protein, lemak dan kalsium yang lebih tinggi.
Bahkan, susu evaporasi jika dipergunakan bumbu masak pengganti santan akan lebih gurih dan bahkan lebih sehat untuk tubuh.***
