Biji Kedelai Ternyata Miliki Kandungan Omega 3 Lebih Tinggi Dibanding Ikan, Berikut Penjelasannya

Media Purwodadi – Lemak Omega 3 memiliki peranan penting dalam pertumbuhan dan kesehatan tubuh manusia.

Pada Omega 3 terdapat asam lemak yang termasuk dalam kategori asam lemak tak jenuh ganda (PUFA) dan termasuk DHA, EPA, dan ALA yang merupakan tiga jenis lemak baik utama.

Diketahui, dari ketiga jenis lemak tersebut dapat diperoleh dari ASI (Air Susu Ibu), ikan laut, minyak ganggang, salmon, sarden.

Terlebih Asam alfa-Linolenic (ALA) yang dapat ditemukan dalam sumber nabati diantaranya biji rami, biji chia, dan jenis rumput laut hingga fitoplankton yang diperbolehkan dikonsumsi.

Baca Juga: Justin Bieber Resmi Konser di Indonesia Bertajuk Justice World Tour, Berikut Kategori Harga Tiket yang Dijual

Banyak orang yang membeli suplemen omega 3 untuk memenuhi kebutuhannya. Padahal, ada beberapa makanan yang memiliki omega 3 yang tinggi.

Dikutip dari situs NDTV Food, berikut sumber makanan yang kaya Omega 3 dan baik untuk kesehatan tubuh.

1.Biji Kedelai (Panggang)

Tidak banyak orang tahu bahwa sumber tanaman ini cukup kaya akan lemak Omega 3. Kedelai memiliki ALA, yang meningkatkan kesehatan jantung.