Network
Ambil adonan yang telah dibulatkan tadi, kemudian pipihkan dan ambil isian menggunakan tusukan
Tutup isian dengan adonan sampai tertutup rata, lalu bulatkan adonan sampai halus
Lakukan sampai selesai dan susun diatas loyang yang sudah dialasi kertas baking
Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang di suhu 130-140 derajat celcius menggunakan api bawah, sebaiknya gunakan rak tengah atau rak atas
Panggang selama 30-55 menit atau sampai permukaan kering merata berwarna putih
Angkat, kemudian diamkan selama 30-60 menit baru bisa diolesi
Siapkan bahan olesan
Oleskan menggunakan kuas ke permukaan nastar, boleh dioleskan sebagian atau full
Lalu diamkan sekitar 5 menit, jika olesan sudah kering kembali oles dari yang pertama diolesi
Panggang kembali di suhu 120 derajat celcius, panggang sampai olesan kering dan mendapatkan warna yang diinginkan. Waktu panggang sekitar 12-20 menit atau menyesuaikan oven masing-masing
