Media Purwodadi – Pola makan yang salah dan gaya hidup yang sembarangan tentu menjadi penyebab kesehatan terganggu.
Pola makan yang salah, terkadang bisa dilihat dari adanya perubahan yang timbul pada fisik tubuh.
Salah satunya, jika kuku pecah-pecah dan bersisik menjadi tanda tubuh kelebihan gula dan kekurangan makan seafood.
Berikut penjelasan healthy chef Edwin Lau tentang kelebihan makan gula dan kekurangan makan seafood sehingga penyebabkan kuku pecah-pecah dan bersisik.
Baca Juga: Lirik Lagu dan Terjemahan When You’re Gone Single Terbaru dari Shawn Mendes
Dikutip dari akun facebook Edwin Lau Full, chef Edwin Lau memaparkan bahwa konsumsi gula yang berlebihan membuat nutrisi penting lainnya terkuras di dalam tubuh.
Hal ini disebabkan karena tubuh manusia selalu mengutamakan gula sebagai bahan bakar utamanya.
Sehingga apabila pasokan gula diperbanyak, “ruang” di dalam sel akan dikosongkan supaya gula bisa mengisinya.
Namun dalam proses ini nutrisi penting justru didepak dari posisinya, dan inilah yg menyebabkan tubuh anda mengalami kekurangan nutrisi.
Kurang Zinc dan Zat Besi
Edwin Lau menambahkan, adapun kulit kuku terkelupas dan bersisik faktor lainnya adalah kurangnya Zinc & Zat Besi dalam menjalankan pola diet.
“Zinc paling berlimpah dan paling mudah diserap tubuh dalam bentuk produk hewani, yaitu seafood, daging merah, keju, kuning telur dan ikan,” ujarnya.
“Produk nabati cenderung memiliki antinutrisi yg justru menghambat penyerapan Zinc, misalnya pada jenis polong-polongan yg mengandung Phytates yg merupakan zat antinutrisi,” sambungnya.
Baca Juga: Ramadhan 1443 Hijriyah, Berikut Jadwal Imsakiyah Kabupaten Grobogan Tanggal 3 – 15 April 2022
Ia melanjutkan, jadi pada vegan musti pintar-pintar dalam mix and match beberapa jenis biji-bijian, kacang-kacangan, polongan, dan sejenisnya supaya nutrisinya tercukupi.
Lalu sama seperti Zinc, Zat Besi lebih mudah diserap tubuh dalam bentuk Heme Iron yang merupakan pecahan nutrisi dari Hemoglobin (hanya binantang dan manusia yang memilikinya).
Oleh karena itu apabila diet anda terlalu didominasi tumbuh-tumbuhan, kemungkinan besar akan timbul masalah di kuku, rambut, bibir, dan lainnya.
Maka, disarankan untuk mengkonsumsi suplemen multivitamin dan mineral, sekalipun biasanya suplemen vegan juga tidak mengandung nutrisi hewani tersebut.
“Jadi, buat jadwal setidaknya dua minggu sekali makan seafood. Dan kalau tidak terpaksa banget, ngga perlu latah ikut-ikutan jadi 100% vegetarian / vegan, apalagi belum pintar dalam nutrisi dan dalam pengolahannya,” pungkas Edwin Lau.
Demikian penjelasan healthy chef Edwin Lau tentang penyebab kuku pecah-pecah dan bersisik, diantara penyebabnya adalah kelebihan gula dan kurang makan seafood.***