Network
"Saya sisakan dua meja dan beberapa kursi dengan diatur jaraknya untuk pengunjung menunggu pesanan jadi," tutur suami dari Maria Lindawati Atmodjo, generasi kedua pemilik warung ayam tulang lunak itu.
Baca Juga: Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo Ucapkan Duka Cita Atas Meninggalnya Ki Manteb Sudharsono
Diakui Setiono, pemberlakuan take away sejak tahun lalu berdampak pada penurunan pesanan dan omzet. Setiap harinya warung makan itu hanya menerima 40-50 persen dari laba sebelum pandemi.
Beberapa pekan terakhir, omzet sempat meningkat 70 persen sebelum terjadi lonjakan kasus Covid-19 yang menggila hingga kini.
"Orderan ya susut. Waktu pertama-tama cuma 40 persen. Terus sempat naik lagi menjadi 70 persen tetapi sekarang susut lagi," ungkap Setiono, yang sudah siap menerima risiko tersebut.
Dari semua warung yang dilihat Ganjar Pranowo selama gowes, hanya warung ayam tulang lunak yang diapresiasinya. Ketertiban yang dilakukan warung makan ini berbeda dari warung-warung lainnya di hari pertama penerapan PPKM Darurat.
"Ini bagus. Tadi saya keliling, banyak yang tidak tertib dan tidak ada yang (hanya) take away, itu kan bahaya. Maka saya minta agar mereka take away. Ini juga kan sudah mulai PPKM Darurat," kata Ganjar menanggapi Setiono.
Kebijakan warung makan ayam tulang lunak Kraton yang diinisiasi Setiono diapresiasi Ganjar Pranowo lantaran tertib menerapkan take away dalam melayani pelanggannya.
Setiono mulai melakukan take away sejak awal pandemi Covid-19 di bulan April 2020 untuk mencegah penyebaran virus corona dan juga mengikuti anjuran pemerintah, terutama di masa PPKM Darurat ini.***
