Network
Media Purwodadi - Obyek wisata Candi Joglo Kabupaten Grobogan menawarkan tiga menu makanan khas Bali dengan citarasa Jawa di bulan Ramadhan 1444 Hijriah ini.
Ketiga menu makanan yang tersebut yang ditawarkan Candi Joglo Purwodadi ini yaitu nasi + ayam betutu, nasi + ayam sambal matah, dan nasi + paru sambal.
Tiga menu makanan yang ditawarkan Candi Joglo ini bisa dipesan oleh pelanggan pada H-1 selama bulan Ramadhan.
Pengelola sekaligus pemilik Candi Joglo, Muhadi, menjelaskan, tiga menu makanan ini sengaja ditawarkan untuk masyarakat yang belum mengetahui makanan khas Bali. Terutama di Kabupaten Grobogan.
Seperti yang diketahui, Candi Joglo merupakan tempat wisata di Kabupaten Grobogan yang punya keunikan tersendiri.
Keunikan itu yakni mengenalkan akulturasi antara kebudayaan Bali dan Jawa yang berpadu di Candi Joglo.
Selain itu, Candi Joglo merupakan tempat memamerkan aneka jenis peninggalan kebudayaan di masa lampau.
"Dan hari ini awal Ramadhan 1444 Hijriah, kami membuat daya tarik berupa pengenalan menu makanan khas Bali, tetapi kita buat dengan citarasa Jawa," ungkap Muhadi.
Muhadi menjelaskan, chef atau yang memasak dalam menu makanan ini tidak lain adalah sang istri.
Dikatakan Muhadi, selama ini sang istri membuat tiga menu makanan tersebut sesuai dengan pesanan para pelanggan.
"Paling ramai ayam betutu. Kenapa? Karena ini tidak asing ya di Bali. Cuma rasanya memang lebih nJawani karena kita sesuaikan dengan lidah masyarakat di Jawa, khususnya di Grobogan ini," ungkap Muhadi.
Harga untuk satu porsi nasi dan ayam betutu ini Rp35 ribu berlaku untuk makan di tempat saat buka puasa.
"Ini sudah sama minuman berbuka," tambah pria asli Krangganharjo, Toroh ini.
Selain ayam betutu, Candi Joglo menawarkan menu nasi ayam dengan taburan sambal matah dan juga nasi paru dengan baluran sambal merah.
"Kalau penasaran silakan datang ke Candi Joglo. Sebelumnya bisa reservasi melalui DM Instagram kami atau nomor panas yang sudah disediakan di bio Instagram kami," tambah Muhadi.***
