Network
Media Purwodadi - Sebagai salah satu jenis seafood, udang adalah menu favorit pilihan keluarga.
Pasalnya, udang bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat dan bikin nagih.
Salah satunya adalah udang asam manis. Olahan makanan ini ada nuansa asam, pedas, dan manis di mulut. Apalagi saat ditambahkan nasi hangat.
resep udang asam manis
Bahan :
- 500 gram udang, buang kepalanya
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm margarin
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
- 1 ruas jahe, memarkan
- 2 sdm minyak wijen
- Garam, secukupnya
- Gula, secukupnya
- Penyedap rasa non MSG, secukupnya
Cara Membuat
1. Cuci udang sampai bersih.
