Media Purwodadi - Salah satu menu makanan untuk Tahun Baru Imlek bisa jadi rekomendasi Anda bagi yang tidak suka daging.
Selain mie panjang umur, Anda bisa membuat menu makanan ayam kecap untuk merayakan Tahun Baru Imlek.
Berbagai jenis ayam bisa dipergunakan untuk membuat ayam kecap ini.
Namun, untuk menjadi saran, ayam yang terbaik yang bisa dipergunakan untuk menu ini adalah ayam jenis pejantan atau jawa super.
Dari berbagai sumber, berikut ini adalah resep menu ayam kecap yang bisa dipergunakan untuk menu Tahun Baru Imlek.
resep ayam kecap :
Bahan
- 800 g (1 ekor) ayam, potong 8 bagian, lumuri dengan perasan jeruk nipis, goreng ayam hingga setengah matang (bisa juga direbus 15 menit).