Baca Juga: Kuliner Khas Purwodadi ini Ternyata Aslinya Bernama Ayam Air
8. Cek rasa, jika rasanya sudah pedas dan agak asam segar, masak sampai sayur mendidih dan matang.
9. Setelah daging benar benar empuk dan sayur sudah matang, lalu angkat dan sajikan.
Sebelum menyantap, Anda bisa menggunakan langkah sebagai berikut
1. Siapkan nasi putih di atas piring
2. Masukkan potongan cabai hijau yang sudah digoreng sebentar, di atas nasi tersebut
3. Masukkan juga secukupnya tauge mentah
Baca Juga: Kuliner Khas Purwodadi ini Ternyata Aslinya Bernama Ayam Air
4. Ambil potongan daging di atasnya lalu siram dengan kuah sayur becek
5. Menu sayur becek siap disantap dengan pelengkap bawang goreng dan juga lauk kerupuk.
Itulah penjelasan tentang menu khas Kabupaten Grobogan yakni sayur becek berikut dengan resep dan cara pembuatannya. Selamat mencoba!***