Network
Media Purwodadi - Jika Anda memiliki stok cabe rawit melimpah sebaiknya gunakan cara khusus dalam menyimpannya agar awet dan tidak cepat busuk.
Saat ini harga cabe rawit merah tengah mengalami penurunan harga, akibatnya banyak ibu rumah tangga dan pedagang makanan memperbanyak stok cabe rawit mereka.
Namun akan menjadi percuma jika menyimpannya dengan cara yang asal akan membuat cabe rawit mudah busuk dan tidak layak lagi dikonsumsi.
Ada cara menyimpan cabe rawit agar tetap segar dan tahan lama, mengingat ketika harga cabe rawit ini melonjak harganya menyerupai harga daging sapi.
Nah untuk berhemat pengeluaran, simpanlah cabe rawit dengan cara yang benar agar segar lebih lama dan tidak cepat busuk.
Dikutip dari akun facebook Edwin Lau Full, healty chef satu ini membagikan cara menyimpan cabe rawit yang benar agar tahan lama.
- Jika Ingin Disimpan, Cabe Jangan Dicuci Dahulu
Bersihkan saja dengan tisu dan pastikan anda membelinya dalam keadaan yang paling prima kondisinya.
- Pisahkan Cabe yang Segar dan yang Layu
Tekan-tekan badan cabe rawit. Jika lembek / berair, gunakan segera atau dibuang. Sedangkan untuk yang teksturnya padat dan kering, lanjutkan ke proses selanjutnya.
