Network
Selain Mie Kopyok, warung ini juga menyajikan menu lontong campur. Sungkono mengatakan, lontong campur ini menggunakan sambal kacang yang diulek di tempat itu juga. Satu porsi lontong campur ini berisi lontong, tahu, sambal kacang, kubis, tauge, seledri dan bawang goreng.
“Untuk pedas atau tidak juga kita sesuaikan dengan pesanan pelanggan,” jelas Sungkono.
Sejak 2014
Di sela-sela meracik Mie Kopyok pesanan pelanggan, Pak Gendut menuturkan jika dirinya merintis usaha Mie Kopyok dan Lontong Campur ini sejak 5 Februari 2014.
Sebelum membuka usahanya di Jalan Soponyono V ini, Pak Gendut pernah menjajakan dagangannya di depan Kantor ATR/BPN Grobogan, Jalan Jenderal Sudirman Kota Purwodadi.
Lantaran pelanggan terus membeludak dan tempatnya tidak memadai, dirinya memindahkan dagangannya tersebut ke Jalan Soponyono V Purwodadi, tepatnya di depan Makam PWRI Grobogan.
Setiap harinya, Mie Kopyok dan Lontong Campur Mbak Gendut ini selalu ramai. Apalagi saat jam makan siang. Yang unik dari warung ini adalah pemesanan harus menggunakan nomor antrian.
“Pembeli yang datang langsung disuruh nulis menu pesanannya, harus ingat nomor antriannya di kertas dan siap siap pasang telinga yang jelas biar saat dipanggil nomornya bisa langsung diantar menu pesanannya,” ujar Pak Gendut.
Murah dan Terjangkau
