Tips Merebus Sayur Lebih Mudah, Hanya Dengan Takaran Sendok Makan dan Jangan Gunakan Waktu Lama

- 28 September 2021, 08:30 WIB
Rebus sayur dengan sedikit air dan jangan dalam waktu lama
Rebus sayur dengan sedikit air dan jangan dalam waktu lama / RitaE / PIXABAY

Media Purwodadi – Selama ini banyak yang tidak tahu jika merebus sayuran agar empuk saat dimakan bersama dengan lauk pauk lainnya.

Ternyata, tidak perlu banyak air untuk merebus sayuran seperti brokoli, buncis maupun wortel. Cukup dengan beberapa sendok makan, sayuran akan matang dan empuk.

Dari penelusuran Media Purwodadi melalui akun TikTok @cookinid, ada cara baru untuk merebus sayuran dengan cara menggunakan beberapa sendok makan air.

Baca Juga: Tips Cara Hilangkan Kebiasaan Ngiler Saat Tidur, Salah Satunya dengan Minum Air Putih yang Cukup

Berikut tips merebus sayuran dengan beberapa sendok makan air

1. Brokoli

- Rebus dengan 2 sendok makan air untuk jumlah sedikit atau 3 sdm untuk brokoli jumlah banyak.

- Gunakan panci dengan tutup kaca agar terlihat jika sudah matang.

- Jika sudah matang lalu angkat dan tiriskan.

2. Wortel

- Rebus wortel dengan 2 – 3 sendok makan air.

- Gunakan panci tutup kaca agar terlihat jika sudah matang.

- Jika melihat panci warna coklat, itu bukan gosong tetapi kandungan gula pada wortel.

- Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan.

Baca Juga: Berikut Tips Cara Dalam Membina Hubungan Suami Istri yang Harmonis yang Mempengaruhi Emosi Buah Hati

3. Buncis

- Rebus buncis dengan 1 sendok makan air untuk jumlah sedikit atau 2 sendok makan air untuk jumlah yang banyak.

- Gunakan tutup kaca agar terlihat jika sudah matang.

- Jika sudah matang, buncis langsung diangkat dan tiriskan.


Perlu diingat, untuk merebus sayur jangan menggunakan waktu yang lama sebab akan merusak vitamin yang terkandung pada sayuran.

Baca Juga: InI Tips Cara Agar Sholat Khusyuk dari Ustadz Abdul Somad, Salah Satunya Pahami Bacaan Sholat

Kandungan nutrisi yang ada pada sayuran disebut water soluble vitamins ini akan larut dalam air. Jadi jika direbus dalam waktu lama, maka akan semakin banyak vitamin yang terbuang atau keluar.

Itulah tips merebus sayuran yang baik. Selamat mencoba.***

Editor: Hana Ratri Septyaning Widya

Sumber: TikTok


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x