Network
Media Purwodadi – Bagi seseorang penderita penyakit diabetes, pastinya tidak sembarang makanan dan minuman bisa dikonsumsi oleh tubuh.
Diabetes sendiri merupakan suatu penyakit degeneratif menjadi salah satu penyebab kematian, terutama penyakit ini paling banyak dialami oleh masyarakat Indonesia.
Dari penelusuran Media Purwodadi, melalui kanal YouTube Vania Utami, dibahas tentang 6 makanan yang harus dihindari oleh penderita diabetes.
Baca Juga: Tips Cara Memasak Beras yang Benar, Supaya Nasi Tidak Cepat Basi Ala Healthy Chef Edwin Lau
Vania Utami yang merupakan seorang dokter itu, selalu membagikan pengetahuan pada kontennya mengangkat topik kesehatan, pendidikan, dokter, dan pengembangan diri.
Dalam kontennya kali ini, Vania Utami menjelaskan terkait makanan dan minuman yang dikonsumsi setiap harinya, sebagian besar mengandung karbohidrat.
Menurut Vania Utami, banyak makanan dan minuman yang perlu dihindari oleh penderita diabetes atau istilah awamnya dikenal dengan penyakit gula atau kencing manis.
Bagi seseorang dengan penyakit diabetes, menemukan makanan manis yang rendah karbohidrat dan gula bisa menjadi tantangan.
Hal ini disebabkan oleh produksi insulin pada penderita diabetes yang tidak akan cukup untuk mengolah asupan gula berlebih.
Alhasil, mereka biasanya lebih selektif dalam memilih makanan, termasuk camilan apa saja yang dikonsumsi, supaya kesehatan tubuh tetap terjaga.
Tidak hanya itu, mereka juga memilih makanan ringan tinggi serat, protein, dan lemak sehat untuk jantung pun kadang sulit. Padahal pemilihan makanan penting untuk mengontrol gula darah dalam tubuh.
Baca Juga: 7 Tips Baca Buku Ini Bentuk Perubahan Pada Diri Anda. Segera Lakukan Sekarang Juga Sebelum Terlambat!
Namun, penderita diabetes bukan berarti tidak boleh mengonsumsi makanan manis sama sekali. Jika sama sekali tidak mengonsumsi makanan manis justru akan menimbulkan hipoglikemia atau gula darah rendah.
Hipoglikemia adalah penyakit yang dapat merujuk pada gejala seperti jantung berdebar, kesulitan konsentrasi atau bahkan penurunan kesadaran.
Intinya ketika ada suatu makanan maupun minuman yang mengandung karbohidrat dan mudah diserap ke dalam tubuh, maka hal tersebut akan mudah meningkatkan gula darah di dalam tubuh.
Begitu sebaliknya, jika makanan dan minuman yang sulit diserap ke dalam tubuh. Maka, hal tersebut membutuhkan waktu meningkatkan gula darah yang ada dalam tubuh.
Terdapat sistem penggolongan makanan dan minuman yaitu disebut indeks glikemik. Sedangkan indeks glikemik dibagi menjadi tiga yaitu tinggi, sedang, rendah.
Untuk indeks glikemik tinggi, seseorang mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat, kemudian dicerna dan diserap maka diserapnya akan lebih cepat. Bahkan, gula darah yang naik di dalam tubuh juga cepat.
Tapi ketika indeks glikemik rendah artinya makanan dan minuman tersebut diserapnya cukup sulit hingga butuh waktu lebih lama.
Karena itu, peningkatan gula darah di dalam tubuh setelah memakannya, juga membutuhkan waktu lebih lambat untuk meningkat, sehingga makanan dan minuman yang perlu dihindari yaitu tergolong dalam indeks glikemik tinggi.
Berikut ini 6 makanan dan minuman yang tergolong indeks glikemik tinggi perlu dihindari bagi penderita diabetes.
1. Nasi Putih
Bagi penderita diabetes perlu menghindari konsumsi nasi putih, karena tergolong indeks glikemik tinggi. Alternatifnya diganti dengan menggunakan nasi merah.
2. Roti tawar putih
Roti tawar putih perlu dihindari oleh penderita diabetes, karena juga tergolong ke dalam indeks glikemik tinggi.
Makanan olahan seperti roti, biasanya lebih cepat dicerna dan diserap. Ini bisa meningkatkan kadar gula darah.
3. Minuman bersoda
Minuman bersoda banyak sekali gula di dalamnya, orang yang sehat ketika sering mengonsumsi minuman bersoda dalam jangka waktu yang panjang hal tersebut tidak bagus untuk kesehatan.
Apalagi untuk para penderita diabetes, sehingga perlu untuk menghindari minuman bersoda.
Baca Juga: 6 Bahan Alami Ini Bisa Bantu Cerahkan Wajah Dari Kulit Kusam. Lidah Buaya dan Lemon Paling Mudah Dicari
4. Teh manis
Untuk teh ini yang telah divariasi menjadi minuman kekinian seperti bubble tea, yang menjadi masalah adalah gula yang terkandung di dalam teh.
Apalagi bagi orang sehat yang terbiasa mengonsumsi minuman teh kekinian, hal tersebut dapat membahayakan kesehatan akhirnya mendapatkan penyakit diabetes atau lainnya.
5. Kopi
Tergantung jenis kopi, untuk kopi espresso atau americano itu tidak masalah untuk dikonsumsi, karena tidak ada gula dalam kopi jenis tersebut.
Tetapi yang menjadi masalah adalah kopi yang dicampur dengan gula aren, karamel, atau dicampur whipped cream.
Dalam hal tersebut tidak bagus untuk para penderita diabetes, karena termasuk dalam indeks glikemik tinggi.
6. Makanan manis dalam kemasan
Ketika kita sedang ke supermarket melihat makanan kemasan seperti biskuit manis, permen, atau sereal.
Hal ini perlu dihindari juga untuk penderita diabetes dan juga orang-orang sehat tanpa adanya penyakit apapun.
Itulah 6 makanan dan minuman dengan indeks glikemik tinggi, dalam kategori makanan dan minuman tersebut cukup banyak orang yang mengonsumsinya. ***
