Network
Media Purwodadi – Dalam program MasterChef Indonesia Season 9, Minggu 3 April 2022, tantangan pertama adalah Tantangan Recipe.
Tantangan pertama peserta diminta untuk membuat hidangan berdasarkan panduan resep yang telah disediakan panitia.
Masing-masing peserta mendapatkan resep yang berbeda dan diminta untuk memasak berdasarkan resp yang diberikan.
Hidangan Arsyan mendapatkan nilai sempurna dari juri baik secara flavour dan on point, namun presentasinya masih dinilai kurang.
Arsyan memilih mangkok putih dengan tujuan untuk menimbulkan kesan fibe dinning.
Baca Juga: Ramalan Zodiak, Senin 4 April 2022 : Gemini Merasa Terluka, Cancer Hindari Energi Bernilai Negatif
Sayangnya, keputusan Arsyan tersebut membuat juri kesulitan untuk makan karena ukuran daging yang terlalu besar serta bahan lain yang tertutup oleh emping yang berukuran besar.
Sementara hidangan Cheryl dinilai beda tipis dengan hidangan Arsyan, dan hampir menjadi pemenang dalam tantangan Recipe tersebut.
Hidangan Cheryl hampir sempurna baik secara flavour, ukuran bahan maupun hidangannya.
Sayangnya saat memberikan bumbu tidak merata secara sempurna, sehingga mempengaruhi rasanya.
Tantangan berikutnya peserta harus membuat masakan dengan bahan dasar Lobster.
Ukuran lobster Cheryl pada hidangan Cheryl cukup besar, namun untuk sayuran pendampingnya masih dianggap tidak cukup.
Chef Renata menyarankan agar Cheryl menambahkan beberapa jenis sayuran untuk melengkapi dishnya agar tidak terlalu berat.
Hidangan lobster Palitho juga memiliki beberapa kekurangan, namun hidangan tersebut masih bisa menyelamatkannya dari pressure test.
Ada tiga peserta yang berhasil lolos dari pressure test, yaitu Arsyan, Palitho dan Cheryl.
Sementara keempat peserta lainnya, harus berjuang lagi di pressure test, yaitu Valerie, Indra, Machel dan Victor.
Tantangan pressure test kali ini adalah Duplicate Dish bersama Guest Chef.
Panitia MasterChef mengundang Chef Budi yang membuat hidangan Angon Wedus untuk dijadikan contohnya.
Pemilihan hidangan tersebut bukan tanpa alasan, Chef Budi terinspirasi dari salah satu teman yang memilih untuk pensiun dini.
Temannya tersebut memutuskan untuk memelihara domba di kampungnya, Pemalang yang berjumlah 60 ekor.
Proses demo masak yang dibawakan Chef Budi membuat peserta terpana karena tampilannya yang bagus, rasanya yang enak, cara kerjanya cepat dan bersih serta presentasinya yang menarik.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Jawa Tengah, Senin 4 April 2022 : Waspada Hujan Lebat dan Angin Kencang di Wilayah Solo Raya
Hidangan Valerie dinilai Chef Renata memiliki tingkat kematangan bagus, namun untuk proses seasoningnya yang masih kurang sehingga rasanya asih kurang.
Kesalahan Valerie tersebut membuatnya harus meninggalkan gallery MasterChef lebih cepat dari perkiraannya.
Setelah Valerie terliminasi, nantikan siapa yang akan bertahan dan gugur pada Acara MasterChef Indonesia Season 9 pekan depan.***
