Network
Media Purwodadi – Dehidrasi sering terjadi pada manusia. Biasanya orang yang mengalami dehidrasi, ia akan mengalami ketidak seimbangan.
Dehidrasi sendiri adalah saat kita mengalami kekurangan cairan dan membuat elektrolit dalam tubuh hilang.
Elektrolit sendiri merupakan mineral yang dibutuhkan dalam tubuh untuk organ fungsi yang penting. Adanya elektrolit ini akan menyeimbangkan tubuh dan menjaga detak jantung dalam ritme teratur.
Kandungan elektrolit pada tubuh terdiri dari sodium, kalsium dan magnesium. Jika kita mengalami dehidrasi, maka itu adalah momen kamu kehilangan cairan elektrolit.
Baca Juga: Tips Cara Menyimpan dan Mengolah Daging Kurban yang Benar Agar Tetap Terjaga Kualitasnya
Berikut minuman dan makanan yang bisa kalian pergunakan saat mengalami dehidrasi dalam tubuh.
1. Air kelapa
Air kelapa sangat bagus diminum saat kamu mengalami dehidrasi. Air dari kelapa ini akan memasok elektrolit dan beberapa karbohidrat dalam tubuh dan ini juga akan mencegah kamu dari kram otot.
Air kelapa dnegan porsi 237 mL tanpa pemanis (tambahan gula atau sirup) mengandung 9 persen nilai harian untuk kalium dan memiliki 45 kalori.
Air kelapa ini akan membantu kamu mengisi cairan yang hilang selama olahraga atau kegiatan lainnya yang membuat kamu merasa dehidrasi.
Namun, perlu kamu ketahui ada efek sampingnya setelah minum air kelapa ini. Yaitu, perut akan terasa kembung dan sakit perut yang besar dan itu hanya terjadi beberapa saat saja.
Air kelapa ini sangat mudah diperoleh di Indonesia. Khususnya di daerah pegunungan maupun pantai. Tinggal meminumnya langsung dari batok kelapa muda.
2. Kaldu dan Sup
Kaldu dan sup memberikan kandungan air dan elektrolit yang tinggi. Kaldu yang bisa dipergunakan adalah kaldu tulang.
Sedangkan sup bisa mempergunakan bahan dari protein hewani yang terdapat unsur kolagennya.
Proten yang berasal dari hewan sangat penting dalam membantu kamu mengatasi dehidrasi.
Cara membuat kaldu adalah tulang direbus selama kurang lebih 8 jam untuk meningkatkan kandungan kalsium dan magnesiumnya.
Mineral ini penting untuk tulang dan otot masing-masing. Contohnya dalam air kaldu tulang sapi dengan ukutan 237 mL mengandung 6 persen zat fosfor, 9 persen kalium dan 21 persen natrium.
Natrium sendiri adalah elektrolit yang penting untuk mengisi cairan dalam tubuhmu saat kamu mengalami dehidrasi.
Hanya saja, bagi kamu yang mencoba cara ini, ada efek sampingnya yaitu kamu akan mengalami darah tinggi.
3. Semangka dan Melon
Buah-buahan dan sayuran memiliki kandungan air yang sangat tinggi dan bisa menjadi pilihan yang bagus untuk menjaga kamu dari bahaya dehidrasi.
Buah-buahan yang bisa kamu konsumsi saat kamu mengalami dehidrasi adalah semangka dan melon.
Dua jenis buah ini mengandung air yang sangat tinggi dan menjadi pilihan terbaik saat kamu mengalami dehidrasi.
Satu buah semangka yang dipotong dadu dengan nilai 165 gram megandung 92 persen air. Untuk melon dengan takaran yang sama juga mengandung kadar air sebanyak 90 persen.
Lebih baik konsumsi buah-buahan ini dalam kondisi dingin karena akan melancarkan elektrolit masuk ke dalam tubuhmu.
Bahkan, semangka dan melon juga bermanfaat untuk yang sedang mengalami sakit perut.
4. Gazpacho
Gazpacho adalah olahan tomat yang dibuat menjadi sup. Makanan ini populer di wilayah Spanyol dan Portugal.
Namanya saja sup tomat, pasti bahan utamanya adalah tomat. Di dalam sup tomat ini ada kandungan air sebanyak 94 persen dan terkandung juga 9 persen kalium dan 33 kalori yang bermanfaat bagi tubuh.
Dengan kandungan kalium ini, sangat penting untuk mengelola tekanan darah dan mencegah penyakit jantung.
Cara membuatnya tomat mentah diblender bersama timun dingin, paprika, minyak zaitun, bawang putih, bawang merah dan sedikit garam dan merica.
Kuahnya yang menyegarkan inilah yang akan membantu kamu jika kamu mengalami dehidrasi.
Kamu akan mendapatkan semua kandungan air buah dan sayuran yang tercampur di dalamnya setelah dimasak sampai menyerupai sup-sup yang lainnya.
5. Smoothie
Smoothie yaitu cara alternatif untuk mendapatkan banyak cairan dan dapat dipergunakan saat kamu mengalami dehidrasi.
Bahan yang dipergunakan dalam pembuatan smoothie antara lain susu, jus, es teh tanpa pemanis dan ditambah segenggam buah dan sayuran.
Bisa juga mempergunakan yoghurt untuk tambahan protein dan susu nabati dan bubuk protein sebagai pengganti susu.
Hasil olahan itu kemudian diblender dan menghasilkan minuman yang manis, menyegarkan dan cocok mengisi kembali cairan elektrolit yang hilang.
Baca Juga: Ingin Berat Badan Ideal, Ikuti 6 Tips Ini
Sangat disarankan jika smoothie ini berbahan dari buah berry yang menggandung vitamin C. Sebab ini penting untuk kekebalan tubuh yang sehat.
Jika kamu mengalami dehidrasi karena demam atau infeksi, sangat disarankan untuk meminum smoothie.
Hanya saja efek sampingnya membuat perutmu perih. Namun jangan khawatir, jahe atau daun mint dapat dimasukkan dalam cairan smoothie ini agar kamu tidak akan mengalami mual.
Bisa juga kalian tambahkan es batu agar dapat meminum smoothie ini untuk hasil yang lebih menyegarkan.
6. Susu
Dalam cairan susu terkandung protein, karbohidrat dan sedikit lemak. Ini adalah pilihan yang baik untuk rehidrasi karena mengandung banyak elektrolit yang bermanfaat.
Dalam segelas susu dengan takaran 245 mL terkandung 218 mL air atau 89 persen volume, 8 gram protein, 24 persen kalsium, 8 persen kalium dan 7 persen magnesium.
Selain itu, susu juga mengandung sedikit natrium yang berfungsi membantu tubuhmu menjadi lebih banyak cairan.
Dalam segeleas susu ini juga membantu melambatkan laju penyerapan cairan dan seberapa cepat ini bisa diekskreksijan dalam urin.
Susu merupakan pilihan yang baik jika kamu mengalami nafsu makan yang buruk atau mual.
Sangat disarankan jika mengonsumsi susu dalam keadaan dingin untuk kembali mengisi kalori dan cairan dalam tubuh.
7. Tsatziki
Tsatziki adalah saus asal Yunani yang terbuat dari yoghurt, bawang putih dan mentimun.
Yoghurt sendiri memiliki kandungan air 85 persen dan banyak sekali manfaat yang sama dengan susu.
Dalam yoghurt terkandung beberapa probiotik yang merupakan bakteri usus yang ramah. Selain itu, mentimun juga membantu dehidrasi karena terkandung 85 persen air.
Tzatziki bisa dibuat dengan cara membuat jus timun dan saringlah hingga menghasilkan air yang lebih cair. Kemudian, campurlah dengan yoghurt dan sedikit bawang.
Saus ini bisa disajikan bersama wortel mentah yang sudah dicuci bersih, tomat ceri dan mentimun utuh.
Nah, buat kalian yang kerap mengeluh terkena dehidrasi, kamu bisa mencoba 7 jenis makanan dan minuman yang bisa kalian buat sebagai obat untuk mengisi cairan elektrolit dalam tubuhmu.
Selamat mencoba ya!***
