Candi Joglo Tawarkan Tiga Menu Makanan Khas Bali Citarasa Jawa untuk Menu Buka Puasa di Bulan Ramadhan 1444 H

- 23 Maret 2023, 12:44 WIB
Konsep buka puasa bersama di Candi Joglo Purwodadi yang hanya dibuka pada saat bulan Ramadhan.
Konsep buka puasa bersama di Candi Joglo Purwodadi yang hanya dibuka pada saat bulan Ramadhan. /dok Candi Joglo Purwodadi

 

 

Menu Paru Sambal yang enak disantap dengan nasi hangat plus lalapan segar.
Menu Paru Sambal yang enak disantap dengan nasi hangat plus lalapan segar. Hana Ratri

Selain itu, Candi Joglo merupakan tempat memamerkan aneka jenis peninggalan kebudayaan di masa lampau.

"Dan hari ini awal Ramadhan 1444 Hijriah, kami membuat daya tarik berupa pengenalan menu makanan khas Bali, tetapi kita buat dengan citarasa Jawa," ungkap Muhadi.

Muhadi menjelaskan, chef atau yang memasak dalam menu makanan ini tidak lain adalah sang istri.

Menu ayam betutu khas Candi Joglo.
Menu ayam betutu khas Candi Joglo. Hana Ratri

Dikatakan Muhadi, selama ini sang istri membuat tiga menu makanan tersebut sesuai dengan pesanan para pelanggan.

"Paling ramai ayam betutu. Kenapa? Karena ini tidak asing ya di Bali. Cuma rasanya memang lebih nJawani karena kita sesuaikan dengan lidah masyarakat di Jawa, khususnya di Grobogan ini," ungkap Muhadi.

Harga untuk satu porsi nasi dan ayam betutu ini Rp35 ribu berlaku untuk makan di tempat saat buka puasa.

Halaman:

Editor: Hana Ratri Septyaning Widya


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x