Tak Harus Ke Restoran Mewah, Berikut 2 Resep Makanan Spesial Valentine Yang Enak Dan Mudah Dibuat

- 3 Februari 2023, 20:15 WIB
ilustrasi makan malam Valentine
ilustrasi makan malam Valentine /Pixabay/


Media Purwodadi – Valentine Day atau hari kasih sayang diperingati penduduk dunia tak terkecuali Indonesia setiap tanggal 14 Februari di setiap tahun.

Untuk mengungkapkan rasa kasih sayang di hari Valentine, seseorang biasanya dengan memberikan hadiah atau kado spesial kepada orang yang paling di kasihi.

Tidak hanya kepada pasangan. Namun, seseorang tersebut juga bisa mengungkapkan rasa kasih sayang mereka kepada orang tua, keluarga maupun sahabat.

Baca Juga: Viral di Media Sosial, Seorang Anggota Polisi di Jakarta Dimintai Uang Penyidik untuk Proses Kasus Tanah

Adapan cara menunjukkan kasih sayang itu dengan memberikan sebuah kado atau hadiah.
Bisaanya berupa cenderamata, bunga maupun coklat.

Selain memberikan kado, seseorang biasanya juga mengajak pasangan maupun orang tua dan sahabatnya untuk makan malam spesial di sebuah tempat makan tertentu.

Dan itu biasanya juga memerlukan biaya yang tidak sedikit. Terlebih jika kita mengajak makan malam di sebuah restoran berkelas.

Untuk mensiasati pengeluaran besar, seseorang biasanya memilih mengajak makan malam pasangan maupun orang tua dan sahabat di rumah saja.

Meski di rumah, kita masih tetap bisa memberikan menu spesial Valentine kepada pasangan maupun orang tua dan sahabat kita lho.

Berikut mediapurwodadi.com sajikan 2 resep makanan spesial Valentine yang enak dan mudah dibuat.

1. Creamy Pasta Udang

Bahan-bahan:

- bawang putih 3 siung
- bawang bombay 1/4 potong
- udang goreng tepung secukupnya
- pasta angel hair/capellini 250 gram
- krim kental 150 ml
- minyak zaitun secukupnya
- lada
- garam

Baca Juga: Hasil Pertandingan Real Madrid vs Valencia Laga ke 200 Vinicius Junior Bersama Los Blancos Turut Sumbang 1 Gol

Peralatan yang perlu disiapkan:

- Sendok
- Garpu
- Pisau
- Panci
- Wajan
- Talenan
- Wadah
- Piring/Mangkuk

Creamy Pasta Udang
Creamy Pasta Udang

Cara Membuat:

1. Pertama, siapkan panci, isi dengan air, letakkan di atas kompor, nyalakan api, panaskan, dan rebus hingga mendidih.
2. Kedua, masukkan garam. Lalu, masukkan pasta, dan masak hingga kenyal dan masuk ke dalam air seluruhnya.
3. Ketiga, setelah matang sempurna maka angkat pasta, saring, dan tiriskan.
4. Sekarang kita siapkan bumbu untuk pasta. Iris bawang bombay dan geprek bawang putih.
5. Siapkan wajan, letakkan di atas kompor, tuangkan minyak zaitun, nyalakan kompor, dan panaskan.
6. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
7. Tuangkan krim dan masak krim sampai mengental.
8. Setelah itu, tuangkan pasta dan aduk hingga tercampur merata dengan krim.
9. Jangan lupa tambahkan garam dan lada untuk menambah citarasa. Cicipi rasanya apakah sudah sesuai selera atau belum.
10. Jika sudah, maka angkat dan sajikan pasta dengan udang goreng tepung.
11. Resep creamy pasta udang sudah selesai dibuat dan siap disantap.

Baca Juga: Beredar Video Viral di Media Sosial, Seorang Buruh di Grobogan Adu Argumen dengan Bos

2. Tumis Daging Paprika Teriyaki

Bahan-bahan:

- 500 gram daging sapi has dalam
- 1 buah paprika merah
- 1 buah paprika hijau
- 1 buah bawang bombay

Bumbu marinasi:

- 5 sdm saus teriyaki
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 2 siung bawang putih cincang
- garam dan gula secukupnya
- minyak goreng secukupnya

Tumis Daging Paprika Teriyaki
Tumis Daging Paprika Teriyaki

Cara membuat:

1. Potong tipis daging sapi, paprika dan bawang bombay.
2. Marinasi daging sapi dengan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saus teriyaki, bawang putih dan garam. Aduk rata, diamkan selama 30 menit.
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang.
4. Masukkan paprika, tumis hingga agak layu.
5. Masukkan daging beserta semua bumbu marinasi dan masak sampai berubah warna dan keluar airnya, aduk rata, matangkan.
6. Tes rasa, bisa tambahkan gula dan garam secukupnya jika dirasa kurang. Angkat.
7. Nikmati tumis daging sapi paprika teriyaki dengan nasi hangat.

Demikian tadi 2 resep makanan spesial Valentine yang enak dan mudah dibuat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Jangan lupa, untuk menambah suasana romantis, makan malam juga bisa dilakukan di halaman rumah dengan penerangan lilin yang banyak.***

Editor: Agung Tri

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x